LE PALMIER DATTIER

Réputée être une plante exclusivement adaptée au climat aride, le palmier dattier s’adapte pourtant très bien au milieu soudanais. Des chercheurs burkinabè ont mis au point une variété de cette plante destinée à être cultivée en milieu moins aride avec un rendement supérieur à la moyenne et des qualités gustatives appréciables.

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